Donat lembut ala rumahan
Donat lembut ala rumahan

Ingin tau rahasia bikin donat lembut ala rumahan yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat lembut ala rumahan terbaik! Menu donat lembut ala rumahan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan donat lembut ala rumahan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut ala rumahan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat donat lembut ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat lembut ala rumahan!

Untuk menghidangkan Donat lembut ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 150 gr Tepung cakra
  2. Gunakan 100 gr Tepung segitiga
  3. Sediakan 1 butir Kuning telur
  4. Siapkan 30 gr Gula
  5. Siapkan secukupnya Gula halus
  6. Siapkan 80 ml susu uht (sekitar segitu)
  7. Ambil 1 bks Susu kental manis
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam
  9. Gunakan 40 gr Mentega
  10. Sediakan 1 sdt Ragi/saft instan
  11. Siapkan Air hangat 50ml (jangan panas)

Kue Donat adalah kudapan berupa makanan ringan yang digemari banyak orang. Terlepas dari bentuknya yang unik, donat juga memiliki beragam varian rasa yang bisa dibuat. Lihat juga resep DONAT metode autolysis enak lainnya. Donat J-CO ala rumahan @sitinur_zannah Fb-sitinurjanah #Donat #carabikindonat.

Langkah-langkah memasak Donat lembut ala rumahan:
  1. Aduk gula dan ragi dengan air hangat sampai rata diamkan 5 - 7 menit sampai ragi hidup dan berbusa
  2. Campurkan kedua tepung, kuning telur, mentega (aduk rata)
  3. Setelah itu masukin air ragi dan gula yang sudah didiamkan tadi (aduk rata)
  4. Apabila airnya masih kurang. Tambahkan susu UHT sekitar 80ml/secukupnya sampai adonan kalis dan tidak lengket
  5. Terakhir masukin garam dan aduk lagi hingga kalis
  6. Setelah adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik wrab diamkan lebih kurang 30-60 menit
  7. Setelah adonan kembang, kempeskan adonan kembali (kalo saya pakai gilingan) sampai anginnya keluar semua
  8. Setelah adonannya kempes bentuk sesuai selera, (kalo saya bentuk donat biasa) tutup pakai kain lalu diamkan lagi 30 menit
  9. Setelah adonan kembang goreng dengan api sedang.. tiriskan lalu dinginkan
  10. Donaat selesai silahkan beri toping yang diinginkan (kalo saya tepung gula saja)

Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya. Donat lembut manis ala rumahan. siap dihidangkan. Silakan komentari atau share artikel ini.

Mudah bukan membuat donat lembut ala rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.