Sedang mencari resep mangut ikan panggang dan tahu yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut ikan panggang dan tahu terbaik! mangut ikan panggang dan tahu pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak mangut ikan panggang dan tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggang dan tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mangut ikan panggang dan tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan panggang dan tahu yuk!
Untuk memasak Mangut Ikan Panggang dan Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 400 gram Ikan Panggang (4 potong)
- Sediakan 6 potong tahu putih
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit setan (apabila ingin lebih pedas silahkan tambah sesuai selera)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Mangut Ikan Manyung Khas Semarang. sebagai orang asli semarang, Mangut Ikan Manyung ini jadi menu favorit keluarga. Kali ini saya buat dengan bumbu iris serta pemakaian bumbu pawon yang tidak pelit ya, agar ikan manyung asap ini tidak amis dan bertambah sedap ketika disantap.
Cara menyiapkan Mangut Ikan Panggang dan Tahu:
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit
- Potong tahu menjadi bentuk dadu, potong lengkuas menjadi dua bagian kemudian digeprek
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis; masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lengkuas, daun salam dan daun jeruk kemudian tumis hingga harum
- Apabila sudah harum lalu masukkan tahu dan ikan panggang kemudian aduk aduk sebentar dan perlahan tambahkan santan (apabila terlalu kental silahkan tambahkan air sesuai selera)
- Tambahkan garam, merica dan gula secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan matang kemudian sajikan
Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur. Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef. Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang. "Beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai pengganti ikan adalah tempe dan tahu, sehingga bagi yang tidak menyukai ikan sebetulnya dapat menggantinya dengan tempe atau tahu," katanya.
Mudah bukan membuat mangut ikan panggang dan tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
