Ingin tau rahasia masak donat super empuk dan lembut yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat super empuk dan lembut terbaik! Sajian donat super empuk dan lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat super empuk dan lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat super empuk dan lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat donat super empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat super empuk dan lembut yuk!
Untuk memasak Donat Super Empuk dan Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr ubi jalar kukus (haluskan)
- Ambil 250 gr tepung terigu Kompas/Segitiga biru
- Ambil 1 btr kuning telur ayam
- Siapkan 1 bks/sdt TBM
- Siapkan 3 sdm mentega
- Ambil 120 ml susu cair hangat
- Ambil 1 sdt ragi/permifan yg masih aktif
- Ambil 3 sdm gula halus (sesuai selera)
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Gula halus untuk topping (sesuai selera)
Dengan tampilan yang menarik dan tentunya rasa yang enak dan lembut, kudapan ini bisa dijadikan menu camilan keluarga maupun untuk inspirasi dijual. Nah siapa nih yang penasaran gimana caranya membuat donat bomboloni? Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Super Empuk dan Lembut:
- Campur ragi/permifan dgn susu cair hangat dan sedikit gula halus, aduk rata lalu tutup dan diamkan beberapa menit sampai berbusa.
- Campur tepung terigu, ubi, garam, gula, kuning telur, susu cair dan fermifan, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega dan TBM uleni lg hingga kalis.
- Bulatkan seluruh adonan lalu diamkan -+ 30 menit sampai sedikit mengembang.
- Bagi adonan menjadi 14-15 buah donat, bulatkan lalu lubangi, diamkan lg -+ 1 jam sampai benar2 mengembang.
- Goreng donat, jgn terlalu sering di bolak balik
- Beri taburan topping, sajikan
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Rasanya yang manis dan empuk membuat kue ini memiliki banyak penggemar. Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat donat super empuk dan lembut hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
