Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng rica rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam goreng rica rica ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng rica rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 buah kemiri, garam, gula dan air secukupnya
- Siapkan bumbu ulek rica2
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe, setengah sendok teh perasan jeruk nipis
- Siapkan 2 buah tomay hijau
- Ambil segenggam kemangi
- Siapkan garam, gula, penyedap rasa
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Proses menyiapkan Ayam goreng rica rica:
- Bersihkan ayam, uleg bumbu halus bawang merah bawang putih ketumbar jahe kunyit kemiri.. Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam yg sudah dibersihkan aduk2 sebntar kemudian tuang air secukupnya Rebus ayam sampe air berkurang angkat sisihkan
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.. Sisihkan
- Uleg bumbu rica ricanya,, kecuali tomat hijau dan daun kemangi.. Tomat hijau potong dadu sisihkan
- Siapkan wajan tumis bumbu halus sampe harum Tuang air kurang lebih setengah gelas tambahkan gula garam dan penyedap rasa Masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sebentar masukan tomat hijau dan kemangi masak sebentar hingga kemangi layu Angkat hidangkan
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
