Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) yuk!
Untuk membuat Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ayam goreng (3 potong)
- Siapkan 10 buah cabe merah dan rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan gula, garam, penyedap (jika suka)
Beberapa masakan olahan ayam yang terkenal, yaitu Resep Ayam Rica-Rica, Resep Garang Asem, Resep Ayam Goreng Kuning, dan lain-lain. Resep olahan ayam yang akan kita bagikan adalah masakan khas dari Manado, yaitu ResepAyam Woku. Cara membuatnya memang sangat mudah hanya saja bumbu-bumbu yang dibutuhkan sangat banyak. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Cara memasak Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa):
- Haluskan cabe, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan sereh (ujung sereh bonggolnya yg diiris kecil)
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap kemudian masukkan ayam, aduk
- Masukkan kemangi, matikan kompor, aduk sebentar, angkat, siap disajikan, cek rasa jgn lupa 😉
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya. Walaupun cara memasaknya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah bukan dengan versi restauran terkenal.
Selamat mencoba resep ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
