Coba resep ayam goreng rica rica sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng rica rica! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng rica rica karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica rica!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah sereh
- Sediakan 1 helai daun salam
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih besar
- Ambil 2 batang daun pre
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 12 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rica rica:
- Potong potong ayam dan cuci bersih. Rebus dengan daun sereh dan salam hingga empuk. Goreng ayam dan beri garam agar gurih.
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, potong daun pre 1cm. - Haluskan bumbu halus. Dan petik kemangi ambil daunnya saja.
- Tumis cincngan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan sereh dan daun jeruk.
- Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukan gorengan ayam, daun pre serta kemangi. Koreksi rasa. Tambahakan garam dan gula bila perlu.
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica rica. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
