Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur sop rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan sayur sop rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sop rumahan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sayur sop rumahan hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop rumahan!
Untuk membuat Sayur Sop Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 potong kubis
- Siapkan 100 gr buncis
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Secukupnya sledri dan daun bawang
- Gunakan 2 sdt gula putih
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 1 bks bumbu racik sayur sop
- Ambil sesuai selera Air
- Ambil Bumbu halus/ tumis:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdm lada bulat
- Sediakan 2 sdt garam
Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.
Proses memasak Sayur Sop Rumahan:
- Iris semua bahan mentah sayur
- Haluskan bumbu halus
- Didihkan air secukupnya, masukan wortel dan kentang terlebih dahulu, masak hingga matang
- Tumis bumbu halus di lain tempat, lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi bersama sisa sayuran tadi beserta bumbu racik, gula, dan koreksi rasa
- Tumis irisan bawang merah
- Setelah sayur matang dan rasa sudah pas, taburi bawang goreng diatasnya. Hidangkan
Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau.
Mudah bukan membuat sayur sop rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
