Ingin tau rahasia membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana terbaik! Makanan ayam goreng serundeng kelapa sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng serundeng kelapa sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 100-150 gr kelapa parut
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe dan lengkuas
- Gunakan 3-4 cm kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Sedangkan ayam kampung punya rasa yang lebih gurih dengan tekstur daging yang lebih padat. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana:
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam
- Masukkan ayam dan daun salam
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap
- Angkat dan tiriskan
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs
Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa + Sambal (ala chef) enak lainnya. Goreng terpisah serundeng kelapa dengan minyak goreng yang lebih sedikit. Sajikan ayam goreng lalu taburi dengan serundeng kelapa. Ayam serundeng ini bisa menjadi lauk untuk aneka sajian. Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
