Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado cumi asin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg cumi asin (potong 2 bagian dan rendam air panas)
- Ambil 5 buah Tahu kuning potong menjadi 2 lalu goreng
- Ambil 1 buah Tomat iris
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sendok makan Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Air aecukupnya
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat.
Cara menghidangkan Balado cumi asin:
- Panaskan minyak goreng
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan. Tumis hingga harum
- Masukan cumi asin dan tahu yg telah digoreng
- Tambahkan air,garam, penyedap rasa dan gula
- Tambahkan potongan tomat
- Masak hingga matang. Lalu sajikan
- Jgn lupa taburkan bawang goreng diatasnya
- Balado cumi asin siap disantap 😊
Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
