Sedang pengen coba resep sup sawi asin cincang yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup sawi asin cincang terbaik! sup sawi asin cincang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup sawi asin cincang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sawi asin cincang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup sawi asin cincang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup sawi asin cincang yuk!
Untuk menyiapkan Sup Sawi Asin Cincang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram daging sapi cincang
- Sediakan 1 bungkus (200 gr) sawi asin
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 4 lembar sawi putih/hijau
- Sediakan 2 buah cabai jalapeno
- Sediakan 50 gram jamur enoki
- Sediakan garam
- Siapkan lada
Sayur asin rebung cah udang kering. foto: Instagram/Windykitchen. Sup sayur merupakan sejenis hidangan yang terkenal dengan khasiatnya. Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat.
Cara membuat Sup Sawi Asin Cincang:
- Pertama-tama rebus daging cincang bersama bawang putih yang sudah dipotong dan digeprek.
- Sembari merebus daging, potong wortel, sawi, cabai dan jamur.
- Setelah kira-kira daging cincang sudah matang, masukkan wortel dahulu (karena wortel paling lama matang) bersama cabai.
- Setelah wortel melunak, masukkan sawi, sawi asin, dan jamur enoki.
- Tambahkan garam dan lada sesuai selera (oh ya saya kalo masak jarang pake royco, bisa ditambahkan kalau suka). Atur keasinan karena sawi asin sudah memberi rasa asin, jangan sampai keasinan ya jeng. hehe
- Tunggu hingga kira-kira 3 menit, sup siap dihidangkan. Nyam!
Campur terigu dan garam aduk rata. Buat lubang di tengah masukan air panas secukupnya aduk. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup sawi asin cincang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
