Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto!
Untuk menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam, bersihkan dan buang ujungnya
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih, giling sampai halus
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris miring
- Ambil 4-5 buah bunga lawang
- Siapkan 3 sdm saus tomat (baca komposisi, harus yang tanpa gula)
- Sediakan 3 sdm saus tiram (baca komposisi, harus yang tanpa gula) atau bisa diganti dengan 1 cangkir kaldu udang
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil minyak untuk menggoreng
Proses menghidangkan Angsio Ceker Ayam (Phoenix Claw) - KETO:
- Goreng ceker ayam ke dalam minyak panas sampai tenggelam, harap berhati-hati karena terkadang ayam suka meletup-letup
- Setelah matang, masukkan ayam ke dalam air es selama 1-2 jam
- Tumis bawang putih, jahe, cabe merah sampai harum, kemudian masukkan ceker dan tumis sebentar sampai tercampur rata
- Masukkan air, saus tomat, saus tiram, bunga lawang, cabe, garam, dan merica. Aduk sampai rata
- Tutup dan masak ayam dengan api kecil, aduk sesekali sampai air meresap dan mengental.
- Apabila air sudah mengental, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep angsio ceker ayam (phoenix claw) - keto! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
