Coba resep angsio ceker ayam (halal) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! angsio ceker ayam (halal) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak angsio ceker ayam (halal) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam (halal)!
Untuk menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker ayam uk besar
- Sediakan 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 cm jahe, keprek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt angkak, haluskan
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Ambil 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 250 ml air
- Siapkan secukupnya merica
Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Hasilnya mak nyus, topp markotop ga kalah sama yg di resto" terkenal Resep Angsio Ceker Ayam yang Lezat Sekali. Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio ceker ayam (halal) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
