Ingin tau rahasia memasak ayam ungkep goreng yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep goreng terbaik! Hadirkan ayam ungkep goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep goreng!
Untuk membuat Ayam ungkep goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam (saya kepala)
- Gunakan Minyak
- Sediakan Gula Jawa (sedikit saja)
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas Kencur
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar
- Gunakan Lada(lada sashet sedikit saja)
- Ambil Penyedap rasa/garam
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses menyiapkan Ayam ungkep goreng:
- Setelah bumbu di haluskan semua campur dengan sedikit minyak untuk merebus ayam dan beri air 1 liter.rebus sampai empuk
- Tiriskan ayam dari air rebusan.panaskan minyak goreng dan goreng ayam sampai berubah warna
Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan.
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
