Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bawang goreng renyah tahan lama ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bawang goreng renyah tahan lama pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bawang goreng renyah tahan lama karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng renyah tahan lama! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bawang goreng renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bawang goreng renyah tahan lama!
Untuk menyiapkan Bawang goreng renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr bawang merah
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm garam halus
Bilas bawang merah dengan air bersih, lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng bawang merah. Tips Membuat Bawang Goreng - Aku peribadi sangat menyukai dengan bawang goreng. Di simak dan pratekkan ya bun! 🙂 Pilih Bawang yang Berkadar Air Rendah Seperti Brebes dan Sumenep.
Proses menghidangkan Bawang goreng renyah tahan lama:
- Kupas bawang merah lalu cuci sampai bersih dan tiriskan sampai kering baru baru iris tipis2 sampai habis lalu taburi garam halus lalu aduk sampai rata
- Goreng pakai minyak yg banyak tunggu sampai minyaknya benar2 panas baru masukan bamernya, sambil di bolak balik jangan sampai gosong,kalau bawangnya sudah mengapung dan warnanya kuning segera angkat / diserok lalu taruh di atas kertas koran atau kertas minyak biar biar minyaknya hilang dan meresap di kertas, lalu simpan dalam toples lalu masukan di kulkas biar tambah renyah dan awet selamat mencoba
Agar lebih renyah tahan lama, gunakan bawang merah yang segar dan kadar airnya rendah. Pilihlah jenis bawang Sumenep atau Brebes karena keduanya kadar airnya cenderung sedikit. Rasanya yang manis sangat cocok dan endes untuk dibuat menjadi bawang goreng. Jenis Bawang Brebes bahkan punya kelebihan pada aroma yang lebih menonjol. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sedikit garam.
Selamat mencoba resep bawang goreng renyah tahan lama! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
