Sedang pengen coba resep ayam bakar madu yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu terbaik! ayam bakar madu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu Olesan:
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt bumbu halus tadi
- Siapkan 1/2 sdt garam
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Cara memasak Ayam Bakar Madu:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan merica dan lengkuas.
- Masukkan air asam jawa, kaldu ayam, garam, dan kecap manis. Tumis hingga matang dan harum.
- Tambahkan air, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbumbui secara merata. Masak selama 15 menit hingga matang dan bumbu meresap atau susut. Angkat, tiriskan ayam.
- Siapkan panggangan di atas api sedang dan bakar ayam sambil melumuri dengan bumbu oles ke permukaan ayam. Lakukan tahap ini berulang-ulang hingga matang merata dan warna berubah kecoklatan.
- Ayam Bakar Madu siap untuk disajikan. Paling enak disajikan dengan lalapan dan sambel korek😁. Selamat mencoba 🌹❤️
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
