Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar madu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar madu! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 100 ml santan (aku pakai air biasa)
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 🌼bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 🌼olesan
- Gunakan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm margarin
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Madu:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam. Biarkan 30 menit. Cuci bersih lagi.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, serai, laos, daun salam, air asam jawa, gula merah sisir, madu dan kecap manis. Aduk hingga rata dan wangi.
- Masukkan ayam dan air secukupnya lalu masak hingga ayam empuk dan air habis. Jangan lupa tes rasa.
- Bakar ayam dengan dioles bahan olesan.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan…
Ayam bakar madu ni warna merah sebab. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Kita bisa mengisi weekend dengan membuat menu dari ayam. Kita bisa membuat Sayap Ayam Bakar Madu yang cocok untuk camilan weekend kamu. Madu memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
