Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado with tofu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin balado with tofu salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cumi asin balado with tofu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado with tofu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado with tofu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado with tofu!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado with Tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Cumi asin
- Ambil Telor
- Gunakan Tofu
- Ambil Tahu (pelengkap tambahan aja biar rame)
- Ambil Batang serai
- Siapkan Jahe (uk kecil saja)
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Gula
- Sediakan Micin
- Sediakan Lada
- Sediakan Kecap (sedikit saja)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Cabai merah besar (sesuai selera)
- Gunakan 2 biji Cabai rawit hijau
- Ambil secukupnya Air
Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Cara menghidangkan Cumi Asin Balado with Tofu:
- Cuci bersih cumi
- Buat bumbu halus, sesuai dengan yang saya jelaskan diatas
- Panaskan wajan yg berisi minyak. Goreng tofu dan tahu hingga matang. Ketika terlihat sudah matang, masukan telor lalu urak arik. Beri penyedap rasa dan ladaku.
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Oseng hingga merata terlebih dahulu dengan campuran pertama. Masukan potongan jahe dan batang serai. Lalu oseng lagi.
- Masukan cumi asin yang sudah dibersihkan. Tambahkan air pada masakan sedikit saja. Masukan kecap, penyedap rasa, gula, lada (secukupnya). Oseng terlebih dahulu lalu diamkan/ungkeb hingga bumbu menyerap rata dan cumi matang sempurna.
- Siapkan mangkuk. Lalu sajikan
Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Rebus cumi dengan tambahan perasan air jeruk nipis. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado with tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
