Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep tumis sawi keriting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis sawi keriting pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis sawi keriting karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sawi keriting! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tumis sawi keriting hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis sawi keriting!
Untuk memasak Tumis Sawi keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat Sawi keriting
- Ambil 3 bh wortel
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Ambil 5 bh cabe rawit merah (hilangkan bl tdk suka pedas)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm minyak u/ menumis
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (hilangkan bila tdk ada/tdk suka)
- Sediakan secukupnya Micin/kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
SajianSedap.grid.id - Banyak orang memadukan udang untuk tumisan sederhana. Karena udang bisa memberikan rasa gurih dan manis secara bersamaan. Membuat resep tumis sawi tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga mempersiapkan menu ini untuk hindangan berbuka puasa akan sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu di sore hari. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Proses menghidangkan Tumis Sawi keriting:
- Cuci bersih sawi kering, wortel, dan cabe rawit lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe rawit, wortel dan air sampai mendidih.
- Masukan sawi lalu diaduk sampai rata.
- Masukan garam, kaldu jamur, kecap ikan. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Setelah sawi layu, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba😄
Karena rasanya yang begitu enak dengan kuah gurih yang melengkapinya akan membuat hidangan ini terasa lebih spesial. Lihat juga resep Tumis Tahu Putih dan Sawi Hijau enak lainnya. Saya bersihkan, potong lebih kecil, dan tumis.memang benar tidak pahit sama sekali. Rasanya jadi mirip daun singkong,karena pahitnya hilang. Lihat juga resep Tumis pedas sawi hijau, telur + sosis enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis sawi keriting. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
