Ingin masak cumi asin bumbu pedas balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin bumbu pedas balado terbaik! Sajian cumi asin bumbu pedas balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin bumbu pedas balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin bumbu pedas balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cumi asin bumbu pedas balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin bumbu pedas balado!
Untuk membuat Cumi Asin Bumbu Pedas Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram cumi asin
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bahan halus
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
Bumbu merahnya yang pedas itu akan membuat para penikmatnya goyang lidah. Cumi ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh karena banyak manfaatnya seperti halnya menurunkan kolesterol berkat kandungan lemak sehatnya, membangun otot karena tinggi protein, memasok kebutuhan. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
Proses membuat Cumi Asin Bumbu Pedas Balado:
- Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan. Potong-potong, keluarkan tulang putihnya
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air sedikit
- Masukkan cumi asin. Tambahkan gula, cek rasa. Masak hingga air surut
- Sajikan dengan nasi panas
Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Cara Membuat Cumi Balado Merah Pedas - Balado adalah salah satu nama sebuah sambal atau bumbu yang dapat dipadukan dengan berbagai macam jenis masakan. Bumbu balado ini ternyata dapat juga dipadukan dengan cumi-cumi, sehingga diberi nama cumi-cumi balado. Cumi balado memiliki citarasa yang khas yaitu dari bumbu baladonya yang memiliki rasa pedas manis gurih. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin bumbu pedas balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
