Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng kriuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tempe goreng kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kriuk!
Untuk membuat Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 papan tempe
- Gunakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih (saya pake bawang putih kating)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan air secukupnya utk melarutkan
- Gunakan bahan pencelup
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung kanji / tapioca
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (saya segitiga)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (saya pake royco ayam)
- Siapkan secukupnya air
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Kriuk:
- Siapkan tempe. Iris tipis. sisihkan
- Siapkan bumbu : haluskan bawang putih, garam dan ketumbar bubuk. Setelah halus. Beri sedikit air
- Siapkan tepung. Beri larutan bumbu halus. Dan beri air utk melarutkan campuran tepung. Aduk rata. Larutan jangan terlalu kental tapi jangan terlalu cair. Jadi konsistensi kekentalannya sedang. beri kaldu bubuk secukupnya
- Celupkan tempe di tepung bumbu. goreng dengan api sedang hingga kering
- Siap untuk disajikan bersama dengan sambal kecap.. yummy dehhh..
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Mudah bukan membuat tempe goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
