Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asin cumi sambal balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Sajian asin cumi sambal balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asin cumi sambal balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asin cumi sambal balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan asin cumi sambal balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asin cumi sambal balado yuk!
Untuk menyiapkan Asin Cumi Sambal Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus Asin Cumi
- Sediakan 6 buah Bakso
- Ambil 1 buah Jeruk Sambal
- Gunakan 4 buah Cabai Merah
- Ambil Secukupnya Cabai Rawit
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 sdm Gula Putih
- Gunakan 1 sdm Penyedap Rasa
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial.
Langkah-langkah memasak Asin Cumi Sambal Balado:
- Masukkan cumi kedalam wadah, rendam selama -+5 menit
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah. Uleg sampai halus
- Potong potong bakso menjadi beberapa bagian
- Siapkan wajan/teflon lalu tumis bumbu uleg sampai tercium harumnya.
- Masukkan cumi & bakso lalu beri sedikit air
- Masukkan bumbu bumbu, lalu koreksi rasa. Setelah rasanya cukup, masukkan daun bawang dan diamkan sampai tidak berair
- Lalu angkat dan tempatkan diatas piring. Setelah itu potong jeruk sambal dan peras
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. NIKMAT, Bisnis Sambal Cumi Jember, Cumi Asin Sambal Jember, Cumi Asin Sambal Bawang Jember, Cumi Goreng Sambal Jember, Cumi Kering Sambal Ijo Jember, Cumi Masak Sambal Jember, Cumi Petai Balado Jember, Cumi Rawit Sambal Lauk Jember, Cumi Sambal Jember, Sambal Cumi Jember. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asin cumi sambal balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
