Ingin tau rahasia membuat balado cumi asin jengkol yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin jengkol terbaik! balado cumi asin jengkol cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado cumi asin jengkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin jengkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado cumi asin jengkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin jengkol yuk!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 100 gr cumi asin, rendam air panas selama 1jam
- Sediakan 100 gram jengkol, belah 4, lalu goreng
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan 1 buah tomat cincang kasar
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 1/2 sst garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil Kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Cara membuat: Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar. Beberapa contoh makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado adalah telur, ayam, dan ikan.
Cara menyiapkan Balado Cumi Asin Jengkol:
- Blender kasar bumbu,,,
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak
- Tumis bumbu yg sudah digiling, sampai setengah matang masukkan tomat, lalu beri bumbu perasa
- Kemudian masukkan air,tunggu sampai mendidih
- Lalu masukkan jengkol dan cumi, tunggu sampai air menyusut.
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan nasi hangat, lalaban dan ikan asin peda merah yang dikasih cucuran jeruk limo. Wahh jangan coba-coba untuk yang sedang berdiet! Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. BALADO CUMI ASIN mix Jengkol by: @aras_galeri.
Selamat mencoba resep balado cumi asin jengkol! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
