Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado cumi asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado cumi asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk memasak Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Cumi asin
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 cabai merah keriting
- Ambil 15 cabai rawit merah
- Sediakan Bahan irisan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Gula pasir
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Proses memasak Balado cumi asin:
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tadi hingga harum
- Lalu masukkan cabai yg sudah dihaluskan, garam, gula merah, gula pasir masak sebentar lalu masukkan cumi masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa sajikan
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
