Coba resep pempek dos nasi #rabubaru sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan pempek dos nasi #rabubaru ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek dos nasi #rabubaru karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi #rabubaru! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pempek dos nasi #rabubaru hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos nasi #rabubaru!
Untuk menghidangkan Pempek Dos Nasi #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan umak:
- Sediakan 500 gr nasi direndam dengan 100ml air panas
- Ambil 150 gr tepung terigu serbaguna (saya kunci, pas lagi adanya ini)
- Siapkan 300 ml air mendidih
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr udang/ebi/udang rebon/teri
- Ambil 1,5 sdt garam kasar
- Siapkan Seujung sendok gula
- Ambil Seujung sendok lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa jika biasa pakai (saya skip)
- Ambil Bahan lain:
- Siapkan 450 gr sagu tani
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 btg daun bawang
Setelah halus, tuang ke dalam wadah. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif.
Cara memasak Pempek Dos Nasi #RabuBaru:
- Rendam nasi dengan air panas hingga meresap dan lembek. Lalu tekan2 hingga nasi menyatu.
- Haluskan bawang putih dan garam. Jika pakai ebi, teri atau udang rebon haluskan bersamaan. Saya udang, iris kecil-kecil udang. Lalu campur tepung terigu, nasi, dan bumbu halus, aduk rata. Siram air mendidih. Aduk rata. Adonan menjadi lembek seperti ini. Jika dirasa masih kering, boleh ditambahkan air mendidih lagi. Biarkan hangat.
- Setelah hangat, masukkan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang sagu perlahan, sambil diaduk pelan saja. Hingga adonan padat, tapi masih sedikit lembut dan lengket.
- Panaskan minyak, lalu balur tangan dengan sagu. Bulatkan adonan pempek, goreng langsung dengan minyak panas, api sedang cenderung besar. Goreng hingga kulit terlihat garing. Angkat tiriskan.
- Bagian dalamnya.. 😋😋😋
- Selamat mencobaaa
Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam. Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos nasi #rabubaru hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
