Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 bungkus cumi asin, cuci, rendam air panas 5 menit, tiriskan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/4 buah tomat
- Gunakan 3 buah cabe rawit orange, iris
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar, iris
- Gunakan 1 helai daun bawang, iris2
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil sedikit Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Cara menghidangkan Cumi asin balado:
- Potong2 cumi yg sudah direndam, jika ingin digoreng dulu silahkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, gula merah, daun jeruk tumis sampai matang beri air sedikit masukan cumi, cabe rawit orange, cabe hijau, daun bawang, garam, gula, merica, penyedap masak sampai matang. Angkat dan sajikan.
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
