Ingin tau rahasia membuat ikan mas kuah bumbu kuning yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas kuah bumbu kuning terbaik! ikan mas kuah bumbu kuning, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mas kuah bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas kuah bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ikan mas kuah bumbu kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas kuah bumbu kuning!
Untuk memasak Ikan mas kuah bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg ikan mas
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 6 cabe rawit merah
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Lihat juga resep Sop ikan kakap bumbu kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas kuah bumbu kuning:
- Potong ikan dan keluarkan isi perutnya…kemudian cuci dan bersihkan dengan jeruk nipis biar amis nya hilang
- Panaskan minyak kemudian masukkan potongan ikan goreng sampai setengah matang…
- Panaskan minyak diwajan lain kemudian masukkan bumbu yang sudah dhaluskan tadi… Setelah bumbu harum masukkan ikan ya tadi sudah digoreng setengah matang
- Lalu tambahkan air, garam, gula, lada, penyedap rasa tes rasa jika sudah pas kecilkan api dan tambahkan potongan cabe rawit
- Siap dihidangkan
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Namun pada resep kali ini, chef akan menggunakan ikan tongkol yang relatif lebih mudah dicari.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas kuah bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
