Lagi pengen coba resep ikan mas goreng bumbu kuning yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng bumbu kuning terbaik! ikan mas goreng bumbu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan mas goreng bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng bumbu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas goreng bumbu kuning!
Untuk memasak Ikan Mas goreng bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan mas
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk desaku
- Ambil 5 sdm air untuk marinasi bumbu ikan goreng
- Siapkan Bumbu kuning :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah besar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan Kunyit bubuk sexukupnya
Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Bumbu Kuning: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan minyak goreng sedikit saja, tunggu hingga minyak panas. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas goreng bumbu kuning:
- Panaskan minyak goreng, masukan ikan mas bila sudah setengah matang masukan bumbu marinasi (garam, ketumbar bubuk & kunyit bubuk) setengah bagian
- Setengah bagian lagi dimasukan ketika ikan sudah akan garing
- Angkat & tiriskan
- Uleg bawang merah, bawang putih bersama garam
- Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu tambahkan daun salam, sereh yg sudah di geprek & lengkuas yg sudah digeprek, tumis hingga harum
- Tambahkan garam, gula pasir & merica bubuk tambahkan 2 cangkir air hingga mendidih
- Masukkan ikan mas yg sudah digoreng kedalam bumbu yg sudah mendidih, hingga air surut, tes rasa
- Ikan mas bumbu kuning siap disajikan
Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng bumbu kuning! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
