Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan mas goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ikan mas goreng tepung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ikan mas goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan mas goreng tepung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng tepung yuk!
Untuk membuat Ikan mas goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ikan mas berat bebas
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 2 siung baput
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Ambil Tepung serbaguna
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Sambal trasi dan lalapan :
- Siapkan sedikit Gula
- Gunakan sedikit Garam
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 4 siung bamer
- Gunakan 3 buah Cabe setan
- Sediakan sedikit Trasi
- Gunakan 1 buah Timun
- Sediakan sedikit Kol
- Ambil 3 helai kacang panjang
Cara membuat ikan goreng adalah ikan yang diberi bumbu dan dilapisi tepung lalu digoreng. Sudah pasti jelas pembuatannya dengan ikan bakar namun sama-sama enak kok. Pada dasarnya, semua jenis telur dapat digunakan. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas goreng tepung:
- Cuci ikan mas hingga bersih lalu lumurin air jeruk nipis
- Bumbuin bawang putih kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan tambahkan garam sedikit dan ketumbar bumbuk
- Siapkan tepung serbaguna tuangkan kepiring dan ratakan tepung keseluruh bagian ikan bolak balik biar rata
- Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dengan api sedang tunggu minyak panas lalu masukan ikan tunggu beberapa saat balik sekali saja biar minyak tidak meresap setelah warna agak kecoklatan kita tiriskan
Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Gaul sotong dgn sedikit garam dan lada sulah. Lihat juga resep Ikan Cucut Goreng enak lainnya. Resep Ikan Goreng Tepung - Makanan yang terbuat dari ikan tenggiri ini sudah terkenal di mana - mana khususnya bagi para pecinta ikan tenggiri.
Selamat mencoba resep ikan mas goreng tepung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
