Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pisang bollen tanpa korsvet ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan pisang bollen tanpa korsvet ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisang bollen tanpa korsvet karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang bollen tanpa korsvet! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pisang bollen tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang bollen tanpa korsvet yuk!
Untuk membuat Pisang bollen tanpa korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 200 gr tepung cakra
- Siapkan 75 gr margarine
- Gunakan 40 gr gula halus
- Siapkan 80 ml air/susu cair
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 100 gr tepung cakra
- Siapkan 75 gr margarine
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Isian
- Sediakan Pisang raja/uli yg sdh matang
- Sediakan secukupnya Meises
- Sediakan secukupnya Keju,bs diparut/dipotong
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan 1 kuning telor
- Siapkan Sedikit minyak
- Sediakan Sedikit skm
Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hari ini awalnya gak ada bayangan sama sekali bakal bikin pisang bolen. Jadi ceritanya uda dari kemarin liat di tukang sayur keliling, si abang bawa pisang uli. Kemarin galau antara beli gak beli, akhirnya tadi pagi beli juga!
Langkah-langkah memasak Pisang bollen tanpa korsvet:
- Siapkan bahan
- Campur dan aduk bahan A uleni sebentar hingga kalis lalu tutup dan diamkan 15-20 menit setelah 5 menit aduk bahan B hingga tercampur rata dan kalis kemudian tutup diamkan hingga 15 menit
- Setelah didiamkan bagi adonan kecil2 menjadi 15/ 16 bagian
- Ambil 1 bagian adonan A dan pipihkan kemudian letakkan 1 bagian adonan B diatas adonan A,lipat seperti amplop lakukan sampai semua adonan habis
- Ambil satu bagian gilas lagi dengan bagian yg dilipat berada diatas kemudian lipat/gulung adonan memanjang lakukan untuk semua bagian adonan
- Ambil satu bagian adonan lalu gilas memanjang kemudian dilipat/gulung lagi setelah semua adonan digilas dan dilipat diamkan adonan kira2 30 menit biar lentur dan berminyak,jgn lupa tutup adonan biar tdk kering
- Setelah 30 menit ambil 1 bagian adonan gilas melebar kemudian beri isian pisang,meises dan keju setelah itu lipat lg seperti amplop lakukan untuk semua bagian adonan
- Oles bagian atas dengan bahan olesan,taburi atasnya dengan keju parut/meises panggang dengan api sedang selama 30 menit
Atau paling mentok dipanggang pake cokelat keju lah. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda. Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. BOLEN PISANG TANPA KORSVET Rebake @mayasefry Source Fitri Sasmaya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang bollen tanpa korsvet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
