Ingin membuat ceker pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas yuk!
Untuk membuat Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 25 cabai kecil
- Sediakan 6 cabai merah besar
- Ambil 6 biji kemiri
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Jahe & kunyit
- Sediakan Minyak untuk goreng ceker ayam
Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Proses menyiapkan Ceker pedas:
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus tiriskan dan goreng setengah matang, atau gausa d goreng juga gapapa sesuai selera aja
- Haluskan semua bumbu dan grengseng di wajan sampai tercium wangi bumbu tuang sedikit saja air, tuang kecap lalu masukkan ceker
- Diamkan beberapa menit biar bumbu meresap dan cicipi rasanya.
- Sajikan dengan nasi hangat hmm 😋 yummmyyyyyy
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
