Lagi mencari resep ayam kfc kw yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kfc kw terbaik! ayam kfc kw merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam kfc kw karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam kfc kw hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kfc kw!
Untuk menyiapkan Ayam KFC KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Bumbu Marinasi Ayam :
- Ambil 1 ekor Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil Lada Utuh
- Siapkan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Tepung :
- Ambil 1 kg tepung cakra kembar
- Gunakan 1 sendok teh soda kue
- Siapkan 2 bungkus masako ayam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Gunakan 1 sendok teh garam (jika perlu)
- Sediakan 1 sendok teh mecin
- Gunakan 2 sendok teh bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan Celupan :
- Siapkan 2 liter air putih dingin
- Ambil 1 sendok makan susu kental manis / bubuk
- Ambil e
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Haluskan bawang putih, ketumbar, merica dan garam. Masukan bumbu kedalam wadah ayam yg telah dicuci, tambahkan air hingga ayam terendam. Masukan ayam kedalam bahan B (telur, royco/masako/air es). Resep Ayam kribo (ayam KFC kw).
Cara menghidangkan Ayam KFC KW:
- Cuci bersih ayam. (Haluskan Bawang putih dan lada utuh, tambahkan 1 bungkus masako dan kunyit bubuk). Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga rata, masukan kulkas hingga semalaman agar bumbu meresap.
- Siapkan bahan celupan. (2 liter air es + susu 1 sendok makan).
- Siapkan Tepung Bumbu. Campurkan semua bahan tepung bumbu hingga merata di wadah yg agak besar.
- Cara membuat : Ayam yg telah di marinasi hingga semalaman dalam kulkas, masukan ke tepung bumbu lalu aduk perlahan sambil sedikit di angkat-angkat. (Jangan di remas2, karna akan membuat tepung menggumpal).
- Masukan ayam ke bahan celupan. Tidak perlu lama-lama, yg penting seluruh ayam terendam. Angkat menggunakan capitan agar tangan tidak basah. (Tangan jangan sampai basah, agar sempurna saat memegang tepung bumbu lagi)
- Masukan kembali ayam ke dalam tepung bumbu, aduk perlahan sambil di angkat2 seperti proses yg pertama.
- Masukan kembali ayam ke dalam bahan celupan hingga terendam dan angkat menggunakan capitan.
- Masukan kembali ayam ke dalam tepung bumbu, aduk perlahan sambil di angkat2 seperti proses yg pertama. Angkat dan tepuk2 agar tepung yg tidak menempel, berjatuhan.
- Goreng dalam minyak yg sangat panas. Seluruh permukaan ayam harus terendam minyak panas.
- Setelah ayam di masukan ke dalam minyak panas, kecilkan api. Goreng hingga 10-15 menit atau sampai ayam berwarna keemasan. Angkat dan sajikan.
- Tips : - usahakan tangan jangan sampai basah, agar lebih maksimal saat melakukan penepungan. Jadi, gunakan capitan saat mencelupkan ayam ke bahan pencelup. Usahakan tangan tidak menyentuh ayam secara langsung, akan tetapi ayam terhalang oleh tepung yg banyak. Saat menggoreng, ayam tidak perlu di bolak balik, biarkan saja. Ayam pasti matang, karna sudah terendam minyak. Jadi gunakan minyak yg banyak.
Ayam kribo yang ini, cara membuatnya lebih simpel di banding resep yang pernah saya share sebelumnya. Siapa yang tidak suka dengan kenikmatan ayam KFC yang crispy? Hampir semua orang pastinya senang menikmati ayam goreng satu ini. Makanya rasa ayam goreng KFC beda. Ku penasaran bikin KFC, saking dulu waktu sekolah kalo males makan, dibeliin nya KFC abang-abang sama ibu biar pada mau makan, secara kalo KFC beneran mehong ya.
Mudah bukan membuat ayam kfc kw? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
