Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 20 buah ceker ayam,
- Ambil 6 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Siapkan 1 ons cabe
- Sediakan 1 bh tomat besar
- Siapkan sedikit jahe,geprek
- Ambil sedikit lengkuas,geprek
- Gunakan sedikit kunyit
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap rasa/royco rasa ayam
- Ambil 2 sdk kecap manis
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker Mercon:
- Potong ceker yang sdh dibersihkan jd 2, rebus sebentar, sisihkan
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,laos,serai,daun salam,daun jeruk
- Masukkan ceker,beri garam,gula,rocyo,aduk rata
- Beri 2 gelas air, aduk, biarkan sampai kuah menyusut
- Koreksi rasa, kalau air sdh menyusut,beri kecap 2sdm,aduk sebentar,angkat,ceker mercon siap dihidangkan
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
