Ingin tau rahasia bikin ceker mercon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Menu ceker mercon ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk menghidangkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Gunakan 2 helai daun bawang (diiris)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya air matang
- Gunakan Bahan Halus:
- Siapkan 20 cabai
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 15 biji ketumbar
- Gunakan 15 biji merica
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Proses menyiapkan Ceker Mercon:
- Bersihkan cabai, direbus hingga mendidih, lalu tiriskan.
- Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, Ketumbar, dan Merica.
- Tumis hingga berbau harum. Masukan lengkuas daun salam
- Masukan ceker dan aduk merata.
- Masukan air matang secukupnya.
- Tambahkan garam, penyedap, kecap dan gula jawa.
- Sesekali aduk, tunggu hingga air hampir habis. Lalu masukan daun bawang.
- Tes rasa dan diaduk terus agar tidak lengket (karena air akan habis).
- Angkat dan siap disajikan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
