Coba resep nugget ayam wortel sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nugget ayam wortel! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk menghidangkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (blender halus)
- Ambil 2 buah wortel parut
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 5 sendok tepung tapioka
- Sediakan 5 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm merica bubuk
- Siapkan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur totole
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk olesan wadah kukus
- Ambil Pelapis
- Gunakan Secukupnya tepung panir / tepung roti
- Gunakan 2 butir telur kocok
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam Wortel:
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng sampai adonan merata dan koreksi rasa. (Sebetulnya bila ingin lebih banyak lagi bisa ditambah air, tambah terigu dan aci lagi)
- Olesi wadah pengukus dengan minyak goreng agar ketika matang tidak menempel. kemudian masukan adonan ke wadah ratakan dan kukus selama kurang lebih 20 menit (sampai di cek dengan tusukan tidak menempel tandanya sudah matang)
- Potong nugget yang sudah dikukus dan bagi dua (biar ga terlalu tebal karena harusnya ini dikukus dengan dua wadah) kemudian celupkan ke kocokan telur dan balurkan ke tepung panir.
- Goreng nugget hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan. Sisanya masukin freezer buat nanti digoreng lagi ya momz. Ini bisa tahan sekitar 2-3 mingguan.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
