Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak!
Untuk menyiapkan Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10-15 tahu isi
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 3 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 batang wortel diparut halus
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan bumbu halus ;
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan minyak utk menggoreng
Mulai dari cara membuat bakwan jagung yang sederhana yang enak dan praktis, cara membuat bakwan tahu, cara membuat bakwan udang, cara membuat gorengan bakwan dan cara membuat bakwan sayur crispy dan renyah.. Masukkan daun bawang dan telur ayam yang sudah dicincang halus ke dalam adonan jagung. Campur dengan spatula atau tangan hingga. Masukkan daging ayam, tahu goreng dan air secukupnya, aduk rata.
Proses menyiapkan Tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak:
- Belah sedikit bagian tengah tahu isi, lalu di keluarkan bagian isi tahu nya, kumpulkan.
- Balik pelan2 tahu bagian dalam bwrada diluar dan bagian luar di dalam. pastika isian tahu sudah dikeluarkan agar tidak patah saat dibalik.
- Haluskan bumbu halus, kemudian blender atau chop bersama ayam fillet.
- Campur bumbu dan ayam yg dihaluskan dengan isian tahu, wortel dan daun bawang. masukan telur, gula, garam, lada aduk rata.
- Isi tahu dengan campuran tahu dan ayam yg sudah dibumbui tadi.
- Kukus 10 menit tahu agar tidak buyar saat di goreng dan awet disimpan di freezer.
- Setelah dikukus dinginkan. baru di goreng sampai berwarna ke coklatan sajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit selagi hangat.
Koreksi rasa dengan menambhakan gula merah, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan santan. Jika sudah matang sempurna, tuangkan opor ayam tahu dalam mangkuk saji. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur.
Mudah bukan membuat tahu kwalik ayam sayur crispy dan enak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
