Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam wortel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan nugget ayam wortel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk memasak Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 250 gr daging ayam (giling/haluskan dengan blender)
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Siapkan 2 butir telur (1 butir utuh, 1 butir ambil kuningnya saja)
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/bisa ganti maizena
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur / kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya tepung panir/tepung roti
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Proses memasak Nugget Ayam Wortel:
- Siapkan bahan, kocok telur
- Masukkan semua bumbu dan daging ayamnya kedalam mangkuk telur aduk rata
- Tambahkan wortel dan tepung aduk rata
- Masukkan kedalam wadah tahan panas kemudian kukus kurleb 25 menit
- Setelah matang potong-potong lalu celupkan kedalam putih telur lanjut ke tepung panir.
- Hasilnya simpan di wadah dengan tutup lalu masukkan freezer minimal 1 jam. Goreng saat mau makan.
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Mudah bukan membuat nugget ayam wortel? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
