Ingin tau rahasia memasak tempe goreng crispy (ala abang gorengan) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe goreng crispy (ala abang gorengan) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng crispy (ala abang gorengan)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tempe goreng crispy (ala abang gorengan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng crispy (ala abang gorengan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan tempe goreng crispy (ala abang gorengan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tempe goreng crispy (ala abang gorengan)!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 papan tempe, iris tipis
- Gunakan 6 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil secukupnya air
- Sediakan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 5 biji ketumbar
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Tempe goreng ala abang" gorengan Saya hobi nian sama tempe yg di jual sama abang" gorengan itu, tp tiap abis makan rasanya tenggorokan ga enak banget. Ya udah saya buat lah coba". Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik).
Cara menyiapkan Tempe Goreng Crispy (ala abang gorengan):
- Potong tempe tipis-tipis (kalau bisa diambil menyamping)
- Blender bumbu halus dengan sedikit air.
- Larutkan tepung beras dan tapioka dengan air serta masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kalau ingin lapisan tipis, adonan tepung bisa dibuat agak encer.
- Panaskan minyak dengan api sedang tinggi.
- Masukkan tempe yg sudah dilapisi tepung ke dalam minyak panas. Apabila sudah sedikit coklat, balik dan tuang menyebar sedikit adonan tepung. Tunggu hingga matang.
- Angkat tempe dan tiriskan. Tempe Goreng Crispy siap disajikan
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Tempe identik banget sama orang Indonesia, apalagi kalau dibikin gorengan. Siapa coba yang ga sukaa, yakaaan.
Mudah bukan membuat tempe goreng crispy (ala abang gorengan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
