Ingin tau rahasia memasak bakso ayam home made yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso ayam home made terbaik! bakso ayam home made, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak bakso ayam home made karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam home made! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bakso ayam home made hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ayam home made!
Untuk menyiapkan Bakso ayam home made, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Gunakan 8 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 btr telur ayam (putihnya saja)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih( digoreng dan haluskan
- Gunakan Secukupnya air dingin
- Ambil Secukupnya es batu
Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade yang Segar. Aku terbiasa bantuin orang tua ku masak dulu sebelum aku menikah. Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso. Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal.
Langkah-langkah menghidangkan Bakso ayam home made:
- Blender ayam sampai yg halus,lalu masukkan bahan lainya termasuk sedikit air dan es batu,dan blender kembali sampai adonan bakso menyatu,jgn sampai terlalu lembek ya bunda
- Setelah selesai diblender masukkan adonan ke bak bersih dan diamkan dikulkas selama 1 jam
- Panaskan panci yg sudah terisi air,Jan sampai mendidih ya,setelah air panas ambil adobsn bakso dan bentuk bulat seperti pompong,lakukan adonan sampai habis,
- Tunggu bakso sampai mengambang itu berarti bakso sudah matang,dan besarkan api rebus bakso sampai mendidih selama 5 menit
- Setelah lima menit angkat bakso dan taruh di bak yg sudah terisi air es,
- Setalah bakso dingin,tiriskan dan simpan di plastik dan simpan di kulkas atau di freezer agar awet ya bunda,,,
Angkat bakso yang telah matang, lalu masukkan ke dalam air es. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Namun terlepas dari itu semua, bakso tetaplah makanan kenyal dan enak.
Selamat mencoba resep bakso ayam home made! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
