Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nuget ayam sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nuget ayam sayur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak nuget ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ayam sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak nuget ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nuget ayam sayur yuk!
Untuk menyiapkan Nuget ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 50 gr jamur kuping (cincang halus)
- Ambil 2 ikat bayam (ambil daunnya kemudian cincang halus)
- Sediakan 1 buah wortel (cincang halus)
- Gunakan 300 gr tepung sagu
- Gunakan 200 gr tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 300 ml air es (me: 1 cup aqua gelas yg beku + 80 ml air es)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm air
- Sediakan 1 bungkus tepung roti
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini.
Proses membuat Nuget ayam sayur:
- Haluskan ayam, bawang, dan air es, beri gula garam dan merica
- Campurkan adonan dengan jamur, bayam dan wortel, aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan 2 butir telur
- Beri tepung sedikiti demi sedikit hingga adonan tercampur rata, kemudian masukkan ke cetakan
- Kukus selama 45 menit
- Potong sesuai selera, siapkan terigu yg telah diberi air, celupkan adonan ke dalam larutan terigu, kemudian balurkan dengan tepung roti, simpan dalam freezer, bisa tahan hingga 3 bulan
- Goreng dengan minyak panas
- Sajikan
- Tips : saat adonan sudah siap cetak, bisa langsung di bentuk (tanpa di kukus terlebih dahulu), celupkan ke larutan terigu, balurkan tepung roti, kemudian langsung di goreng
- Tips : agar tahan lebih lama, adonan bisa di kukus terlebih dahulu
Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nuget ayam sayur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
