Ingin bikin terong ungu sambel ijo yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong ungu sambel ijo terbaik! terong ungu sambel ijo, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak terong ungu sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambel ijo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan terong ungu sambel ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong ungu sambel ijo!
Untuk menghidangkan Terong ungu sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 pc terong ungu goreng sebentar
- Ambil Secukup nya teri tawar goreng kering
- Siapkan Bahan sambel hijau
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 8 siung bawang merah iris
- Gunakan 10 pc cabe hijau besar
- Sediakan 10 pc cabe rawit (bila suka pedas)
- Sediakan 2 pc tomat hijau (uk sedang bila besar 1pc aja)
Sambal ijo bahkan bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai macam resep yang enak dan pedas. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi. Resep Terong Balado Sambal Ijo. www.youtube.com.
Proses memasak Terong ungu sambel ijo:
- Goreng bahan cabe hijau semua setelah itu tumbuk/ ulek kasar beri bumbu garam,gula (sesuai selera)
- Goreng terong ungu setengah matang, lalu goreng ikan teri kalau aku terpisah goreng nya jadi terong dulu baru ikan nya
- Tumis cabe hijau setelah harum masukan terong nya setelah matang matikan api nya baru masukan ikan teri
- Kalau ikan terinya di masak dengan api sama seperti terong nanti ikan nya tidak garing saat di makan…kalau aku suka makan yang kriuk kriuk…
Bahan utama : Terong ungu secukupnya. Cara membuat terong balado sambal ijo : Pertama, Anda siapkan terong kemudian Anda cuci dengan air sampai bersih. Manfaat Terong Ungu untuk kesehatan kan memang ada banyak sekali. Terong ini diyakini bisa meningkatkan stamina dan merangsang antibodi agar bergerak lebih aktif dalam melawan penyakit. Selain itu, sayuran ini juga ampuh sekali sebagai antioksidan.
Selamat mencoba resep terong ungu sambel ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
