Dapur Masako

Sedang nyari resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer terbaik! rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer yuk!

Untuk menyiapkan RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 10 potong paha ayam
2. Sediakan 1500 ml santan kental (wajib)
3. Sediakan Bumbu halus
4. Siapkan 200 gr cabe merah keriting
5. Gunakan 200 gr bawang merah
6. Gunakan 100 gr bawang putih
7. Sediakan 1 sdm ketumbar
8. Gunakan 1 sdm jinten
9. Sediakan 1 sdt merica bubuk
10. Sediakan 50 gr lengkuas
11. Siapkan 50 gr jahe
12. Gunakan 1/4 butir pala
13. Gunakan Bumbu pelengkap lain
14. Siapkan 6 buah bunga lawang
15. Gunakan 6 buah kapulaga
16. Gunakan 2 batang sereh geprek
17. Ambil 2 lembar daun kunyit (WAJIB)
18. Ambil 10 lembar daun salam
19. Siapkan 10 lembar daun jeruk
20. Ambil Secukupnya garam dan gula

Selengkapnya: Tips Menyimpan Kaldu Ayam Agar Tahan. Jika dimasukkan ke dalam freezer, masa simpan daging olahan adalah satu sampai dua bulan. Menyimpan daging olahan jauh lebih mudah daripada daging segar karena pada kemasannya sudah tercantum masa kedaluwarsa. Makanan beku tahan lama dan awet.

Cara menyiapkan RENDANG AYAM [Frozen] - Tahan 2 bulan dalam freezer:

1. Bumbu halus >>> Blender semua bahan hingga halus ya.. kalau mau pakai ulegan boleh juga. Sisihkan.
2. Tumis semua bumbu halus beserta bumbu pelengkap lain, hingga harus dan tidak bau langu.
3. Lanjut… masukkan santan kental, aduk rata. Biarkan mendidih. Jangan lupa terus diaduk ya biar ga pecah santannya.
4. Setelah itu, masukkan ayam. Masak hingga santan menyusut dan ayam matang. Angkat. Sisihkan.. biarkan suhu ruang.
5. Setelah suhu ruang, ambil ayam beserta bumbu rendangnya.. masukkan ke dalam wadah kedap udara, masukkan freezer tahan hingga 2 bulan.
6. Bila ingin langsung dimakan bisa.. atau kalau sudah di frozen apabila ingin makan tinggal ambik secukupnya lalu panaskan di panci atau microwave. Selama cara penyimpanannya betul dan kedap udara, rendang tidak akan rusak.

Jika disimpan dalam freezer, bisa bertahan sampai tiga bulan. Cocok bagi yang mau berhemat pengeluaran untuk makan. Daging ayam potong bertahan satu sampai dua hari dalam kulkas dan tahan sampai sembilan bulan dalam freezer. Untuk daging ayam yang telah dimasak hanya bertahan tiga hingga empat hari di kulkas, dan empat bulan jika disimpan dalam freezer.. Bila dari freezer, diamkan dulu disuhu ruangan sebelum digoreng/dibakar.

Mudah bukan membuat rendang ayam [frozen] - tahan 2 bulan dalam freezer? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.