Ingin membuat sayur nangka muda yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka muda terbaik! sayur nangka muda adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sayur nangka muda karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka muda!
Untuk menyiapkan Sayur nangka muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan nangka muda yang sudah direbus
- Ambil telur puyuh
- Gunakan santan (kekentalan sedang)
- Sediakan sereh (geprek)
- Gunakan daun salam
- Ambil garam
- Ambil gula merah (sesuai selera)
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan cabe merah besar
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Cara menyiapkan Sayur nangka muda:
- Cuci bersih nangka muda, suir suir.. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuang santan aduk rata
- Beri gula, garam, dan lada bubuk.. Masak sampai mendidih, kemudian masukan nangka muda dan telur puyuh aduk rata
- Tambahkan kaldu bubuk, masak hingga nangka muda lunak dan matang,.. Tes rasa, matikan api sajikan
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka muda hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
