Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka muda ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur nangka muda adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur nangka muda karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka muda yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah nangka muda
- Siapkan 2 saset santan instan
- Siapkan 1 buah gula merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 batang kunyit
- Sediakan 3 buah cabai merah besar (buang isinya)
Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda:
- Masak air hingga mendidih. Kemudian rebus Nangka muda yang sudah dipotong hingga empuk. Tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum.
- Masukkan santan, gula merah, penyedap rasa dan nangka. Tunggu hingga mendidih. Kemudian taburi bawang goreng lalu hidangkan
Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.
Mudah bukan membuat sayur nangka muda? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
