Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bacem ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan bacem ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak bacem ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak bacem ceker hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong Ceker Ayam
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1 sendok teh Lada (Merica)
- Ambil secukupnya Gula Merah
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Lengkuas (Laos)
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Langkah-langkah membuat Bacem Ceker:
- Pertama-tam siapkan semua bahan
- Masukkan air ke panci kira-kira ceker tenggelam, masukkan ceker hidupkan kompor
- Lanjutkan dengan memasukkan kerumbar dan merica (boleh bubuk atau hanya di geprek kasar)
- Lanjutlagi memasukkan garam, gula, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap pastinya cakar sudak empuk
- Seletah itu,, sajikan dengan bagitu saja, di panggang atau di goreng nyam nyam selamat mencobaaa :)
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Mudah bukan membuat bacem ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
