Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cakar dan telur bacem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cakar dan telur bacem adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cakar dan telur bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakar dan telur bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan cakar dan telur bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cakar dan telur bacem yuk!
Untuk membuat Cakar dan Telur Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 cakar ayam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Penyedap rasa
Ambil wajan bersih dan masukan sedikit minyak. Salah satu masakan tersebut adalah telur bacem. Rasanya yang gurih dan manis menggugah selera disetiap gigitannya, membuat telur bacem idola siapa saja. Bicara mengenai telur bacem, kali ini Fimela akan memberikan resep telur bacem yang gurih legit enak banget.
Cara menghidangkan Cakar dan Telur Bacem:
- Bersihkan cakar ayam dan rebus dahulu dengan telur nya, sampai empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan kencur.
- Setelah cakar dan telur matang. Buang air rebusannya. Kemudian tuangkan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Setelah bumbu tercium harus, tambahkan air. Masukan cakar dan telur rebusnya (telur sudah di kupas yaa)
- Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa. Tunggu sampai airnya habis. Dan siap di makan.
Pada saat merebus bacem, tutup panci.supaya aroma tidak menyebar keluar. Selama proses memasak, sesekali baceman di balik.agar bagian atas juga bumbunya bisa meresap dengan merata. Tambahkan tetelan atau cakar ayam, jika mau citarasa bacem makin enak. Gunakan air kelapa, agak warna bacem menjadi cantik dan rasanya semakin legit. Resep Membuat Telur Bacem Gurih dan Enak - Telur adalah sebuah bahan masakan dengan nilai gizi yang tinggi dan juga menyehatkan.
Selamat mencoba resep cakar dan telur bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
