Coba resep bacem ceker ala angkringan jogja sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan bacem ceker ala angkringan jogja! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bacem ceker ala angkringan jogja karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ceker ala angkringan jogja! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bacem ceker ala angkringan jogja hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem ceker ala angkringan jogja!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker ala Angkringan Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Ceker Ayam
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 sendok teh Ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan 150 gram Gula Jawa
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 ruas Lengkuas (Laos)
- Gunakan 1/2 cangkir Air
- Gunakan 1 sendok makan Kecap Manis
Bakpia Pathuk Yup, Angkringan Jeng Nana ini mungkin tampak beda dari angkringan Jogja pada umumnya namun menu-menu yang ditawarkan tak berbeda dari menu-menu yang biasa ditemui di sebuah angkringan di Jogja. Lokasinya agak tersembunyi di barat Jl. Simanjuntak, Jogja (tepatnya belakang Pondok Cabe). Yang istimewa dan membedakan Le Waroenk dengan angkringan biasa selain variasi nasinya adalah lauknya.
Cara menghidangkan Bacem Ceker ala Angkringan Jogja:
- Ceker ayam yg sudah bersih diaduk2 bersama bumbu halus, beri setengah gelas air, tambahkan gula Jawa, daun salam dan lengkuas.
- Masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk, masak sampai empuk dan kuah mengental.
- Untuk warna yang lebih cantik bisa ditambah 1 sendok makan kecap manis (selera)
Lauk yang ditawarkan Le Waroenk antara lain tahu bacem, ceker ayam bakar, kepala ayam, tempe mendoan, aneka sate seperti sate nugget, sate sosis, sate bakso, sate tahu, sate usus, sate keong, dan sate telur puyuh, serta aneka gorengan. (menu angkringan img: yogyakarta.panduanwisata.id) Modal Usaha Angkringan dan Analisis Usahanya. Angkringan terkenal dengan menu "nasi kucing"-nya. Rincian Modal Usaha Angkringan Bagi Pemula Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan. Angkringan, Warung Makan Sederhana Penyelamat Mahasiswa.
Mudah bukan membuat bacem ceker ala angkringan jogja? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
