Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur nangka bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur nangka bumbu kuning! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka bumbu kuning!
Untuk menghidangkan Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
- Gunakan Kacang panjang
- Sediakan lengkuas
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serai
- Sediakan Santan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula aren
- Siapkan Gula putih
- Siapkan Penyedap
- Siapkan 🎀bumbu yang dihaluskan
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit
- Ambil kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Langkah-langkah memasak Sayur nangka bumbu kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
- Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.
Selamat mencoba resep sayur nangka bumbu kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
