Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel terong ijo bulat(gelatik) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambel terong ijo bulat(gelatik), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambel terong ijo bulat(gelatik) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong ijo bulat(gelatik)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sambel terong ijo bulat(gelatik) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel terong ijo bulat(gelatik) yuk!
Untuk menyiapkan Sambel terong ijo bulat(gelatik), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah terong bulat hijau/ungu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt terasi goreng/bakar
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit(boleh ditambah)
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil Sedikit asem
Terong bulat/terong glatik biasa di buat lalapan, di buat tambahan bahan sayur asem, di oseng-oseng, di sayur lodeh dan. Terong ijo bunder yg biasa buat lalap jg bs di kreasikan dng ikan teri loh. Rasanya tetap manis dan kres syaratnya jng dimasak. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Langkah-langkah memasak Sambel terong ijo bulat(gelatik):
- Iris tipis-tipis terong langsung masukkan air agar tidak cokelat
- Haluskan semua bahan sambal dan masukkan terong yang sudah di iris
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar mendapatkan tumisan yang lebih sedap. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda beli dengan harga terjangkau.
Mudah bukan membuat sambel terong ijo bulat(gelatik)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
