Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep terong balado sambel ijo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - terong balado sambel ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak terong balado sambel ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado sambel ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak terong balado sambel ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong balado sambel ijo yuk!
Untuk memasak Terong Balado Sambel Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah Terong
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 10 buah Cabe hijau
- Gunakan 15 buah Cabe rawit hijau
- Sediakan secukupnya Garam,
- Ambil sejumput Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk, jika suka.
- Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng
It is basically a ground red chili stir-fried with shallots. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar.
Cara menghidangkan Terong Balado Sambel Ijo:
- Cuci terong, potong potong sesuai selera kemudian goreng. Sisihkan.
- Ulek bumbu, jgn terlalu halus. Kemudian tumis, beri daun jeruk.
- Masukkan terong, aduk aduk sebentar. Terong siap dihidangkan.
Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau yang. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Hai. edisi Balado Terong ala RM Padang. jangan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong balado sambel ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
