Reverse Dalgona
Reverse Dalgona

Ingin masak reverse dalgona yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep reverse dalgona terbaik! Hadirkan reverse dalgona untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak reverse dalgona karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari reverse dalgona! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak reverse dalgona hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin reverse dalgona yuk!

Untuk memasak Reverse Dalgona, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Cream
  2. Ambil 1 bungkus susu bubuk Dancow (setara 2 sendok makan)
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt emulsifier (bisa SP, ovalet, TBM)
  5. Siapkan 3 sdm air panas
  6. Ambil Bahan Minuman
  7. Gunakan 1 sachet Indocafe (apa aja terserah. Bisa Nescafe, Milo, Pop Ice, Chocolatos, Torabika, Kapal Api, dll)
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Ambil secukupnya Es batu

Named for the Korean honeycomb toffee it resembles, dalgona is taking social media streams by storm during the shutdown. Since the young people of South Korea have been forced into social isolation, they have been Instagramming things in their own homes, and none has been more popular than dalgona coffee. The texture of this creamy coffee mixture is reminiscent of the popular Korean street food snack called Dalgona (or ppogi) which comes together when you heat. Upload, livestream, and create your own videos, all in HD.

Langkah-langkah menyiapkan Reverse Dalgona:
  1. Pertama-tama kita membuat cream-nya dulu ya. Jadi tuangkan susu bubuk, gula pasir, SP, dan 3 sdm air panas ke sebuah wadah (bisa piring atau mangkuk). Lalu diaduk terus hingga mengembang, mengental, dan mengeras. (Jatohnya malah jadi seperti Whipped Cream)
  2. Kemudian, untuk minumannya, tuangkan sachet Indocafe (merk minuman sachet lain boleh, sesuai selera anda), seduh dengan air secukupnya, lalu diaduk hingga rata. Lalu, tuangkan es batu.
  3. Setelah minumannya jadi, tuangkan cream-nya di atas minuman itu. Jadi deh. Mau dipakaikan topping apa saja terserah. Gak pakai topping pun gapapa. Hehehe.

Dalgona coffee pudding may seem like an extra step for having a simple coffee pudding… and yes, it is. But that extra step makes for a gorgeous presentation and a delicious cappuccino-like coffee. The Difference Between This and Dalgona Coffee. Dalgona coffee has recently gone crazy mostly thanks to viral TikTok videos.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat reverse dalgona. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.